Hutspot

maar dan anders

So simple, p. 178

Ingrediënten

  • 500 g koolrabi
  • 500 g zoete aardappel
  • 800 g wortel
  • 2 middelgrote rode uien
  • Snuf nootmuskaat
  • Scheutje (plantaardige) melk (optioneel)
  • Zeezout en zwarte peper naar wens
  • Olie om in te bakken
  • Tamari (optioneel)
  • Mosterdsaus
  • 80 g (vegan) mayonaise
  • 50 g mosterd
  • 1 el ahornsiroop
  • Scheutje appelazijn

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 178 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store