Spruitjesstamppot met tofu
So simple, p. 185
Ingrediënten
- 1 kilo aardappelen
- 500 g spruitjes
- 1 middelgrote ui
- 400 g gerookte tofu
- 6 takjes peterselie
- 3 grote handen walnoten
- 3 el ghee
- ½ tl nootmuskaatpoeder
- 100 g (vegan) zure room
- Zeezout en zwarte peper naar wens
Haal het volledige recept uit het boek
Sla So simple open op pagina 185 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store