makhani sauce

Dishoom, p. 290–360

Ingrediënten

  • Knoflook
  • Plantaardige olie
  • Gember
  • Tomaten
  • Laurierblaadjes
  • Groene kardemompeulen
  • Zwarte kardemompeulen
  • Cinnamon sticks
  • Fijne zeezout
  • Deggi mirch chili poeder
  • Boter
  • Garam masala
  • Suiker
  • Honing
  • Gemalen komijn
  • Gedroogde fenegriekbladeren
  • Verse dille
  • Double cream

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Dishoom open op pagina 290–360 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store