gebakken broccoli en boerenkool met knoflook, komijn en limoen

Simpel, p. 75

U kunt voor dit gerecht de broccoli en boerenkool ruim van tevoren blancheren: zelfs een paar uur. Als ze halfgaar, afgespoeld en uitgelekt zijn, staan ze klaar om ze vlak voor het opdienen te bakken. Door deze kleine voorbereidingen te treffen wordt het een gerecht dat in 5 minuten op tafel kan staan.

Ingredients

  • Broccoli
  • Boerenkool
  • Olijfolie
  • Knoflook
  • Komijnzaad
  • Urfa-chilivlokken
  • Muntblaadjes
  • Limoensap
  • Zout

Capture the full recipe from the book

Open Simpel at page 75 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet