Tagliarini met asperges en kruiden

River Cafe 30, p. 109

Ingrediënten

  • 675 g dunne groene asperges
  • 4 teentjes knoflook, gepeld
  • 4 el gehakte gemengde kruiden (basilicum, munt, peterselie, oregano)
  • 100 ml slagroom
  • 2 el olijfolie
  • 50 g boter
  • 250 g tagliarini of tagliatelle
  • 120 g parmezaanse kaas, versgeraspt
  • Zout
  • Peper
  • Ruim kokend water

Haal het volledige recept uit het boek

Sla River Cafe 30 open op pagina 109 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store