Rundersaté met lever en pindasaus

Sate bulayak

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 404–406

Ingrediënten

  • Rundvlees
  • Runderlever
  • Zout en peper
  • Limoen
  • Zwarte peperkorrels
  • Knoflook
  • Sjallotten
  • Rawits
  • Trassi
  • Geraspte kokos
  • Olie
  • Geroosterde vliespinda’s
  • Palmsuiker
  • Kokosmelk
  • Ketjap manis
  • Citroen

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 404–406 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store