mac and beans
Briljante Bonen, p. 150
Mijn zus at vroeger het allerliefst macaroni met kaas. Nu, zo’n twintig jaar later, doe je haar er nog steeds een groot plezier mee. Speciaal voor haar ontwikkelde ik deze iets volwassenere versie met macaroni en bonen. Het gerecht druipt van de nostalgie (en van de kaas), maar heeft in tegenstelling tot het origineel ook nog enige voedingswaarde.
Ingredients
- Cannellinibonen
- Olijfolie
- Uien
- Zout en peper
- Tenen knoflook
- Boter
- Bloem
- Volle melk
- Macaroni
- Witte cheddar
- Parmezaanse kaas
- Takjes tijm
- Worcestersaus + extra snufje nootmuskaat
Capture the full recipe from the book
Open Briljante Bonen at page 150 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store