Ramen vongole met miso, boter en maïs

Asari Miso Batā Kōn Ramen

Ramen Forever, p. 188–189

Ingrediënten

  • Boter
  • Olijfolie
  • Sesamolie
  • Maïs uit blik (uitlekgewicht)
  • Lente-uitjes
  • Milde rode chilipeper
  • Witte wijn
  • Mirin (japanse zoete rijstwijn, o.a. toko)
  • Venusschelpen van goede kwaliteit
  • Rode miso
  • Noedels
  • Babyspinazie of wakame (zeewiersalade)
  • Zout
  • Bladpeterselie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Ramen Forever open op pagina 188–189 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store
  • Ramen vongole met miso, boter en maïs
    From look inside the book · © Good Cook B.V.