New mexico-style beef chili
Appetites, p. 230–231
Ingrediënten
- Poblano peppers
- Hatch chilis
- All-purpose flour
- Beef chuck
- Canola oil
- White or yellow onion
- Garlic
- Ground cumin
- Ground coriander
- Dried oregano
- Tomato paste
- Beer
- Dark universal stock
- Sour cream
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Appetites open op pagina 230–231 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store