Aubergine, aardappels en tomaten

Plenty more, p. 219

Ingrediënten

  • Tomaten
  • Rode ui
  • Wittewijnazijn
  • Peterselie
  • Thaise srirachasaus
  • Aubergines
  • Olijfolie
  • Zonnebloemolie
  • Charlotte aardappels
  • Tahin
  • Citroensap
  • Teen knoflook
  • Eieren
  • Sumak
  • Koriander
  • Zout en zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plenty more open op pagina 219 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store