Parsley butter

Heston Blumenthal At Home, p. 263

Ingrediënten

  • 275g unsalted butter, cubed
  • 40g peeled and finely chopped garlic (approx. 1 bulb of garlic)
  • 5g lemon juice
  • 25g dijon mustard
  • 20g ground almonds
  • 5g salt
  • 120g curly parsley leaves

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Heston Blumenthal At Home open op pagina 263 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store