Worteltartelette met komijn en sinaasappel
Bijdendijk, p. 141
Ingrediënten
- Worteltartelette
- Roomboter
- Bloem
- Melk
- Eidooier
- Tartelettevormpjes van 5 cm doorsnee
- Winterpenen (dikke)
- Zout
- Sinaasappelreductie
- Sinaasappelsap
- Gemalen komijn
- Opmaak
- Geroosterde wilde wortelzaadjes (of komijnzaad)
- Fleur de sel
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Bijdendijk open op pagina 141 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store