Tartar sauce
Salt, Fat, Acid, Heat, p. 378
Ingrediënten
- Sjalot
- Citroensap
- Mayonaise
- Cornichons
- Kappertjes
- Peterselie
- Chervil
- Bieslook
- Estragon
- Ei
- Wittewijnazijn
- Zout
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 378 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store