Parten ijsbergsla met rokerige auberginecrème

Flavour, p. 38–39

Ingrediënten

  • Ijsbergsla
  • Olijfolie
  • Parmezaan
  • Radijsjes
  • Avocado’s
  • Bieslook
  • Zout en zwarte peper
  • Aubergines
  • Citroensap
  • Knoflook
  • Yoghurt
  • Dijonmosterd
  • Amandelen
  • Zuurdesembrood
  • Pompoenpitten
  • Urfa-chilivlokken

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Flavour open op pagina 38–39 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store