Broccoli met paddenstoelenketchup en nori
Flavour, p. 226–227
Ingrediënten
- Paarse broccolini
- Knoflook
- Olijfolie
- Zeezoutvlokken en zwarte peper
- Gedroogde porcini
- Fijne kristalsuiker
- Lichte sojasaus
- Shiitakes
- Appelazijn
- Sesamzaad
- Nori-strooisel
- Gebakken uitjes
- Geroosterde, gezouten pinda’s
- Aleppo-chilivlokken
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Flavour open op pagina 226–227 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store