Malloreddus met groene asperges & ansjovis glow-up

Al dente as f*ck, p. 65

Een Sardijnse klassieker krijgt een lenteschoonmaak. Romige saus, krokante aspergetopjes en ansjovis die het geheel afrondt als een zoute plottwist. Verslavend lekker.

Ingredients

  • Malloreddus
  • Groene asperges
  • Olijfolie
  • Volle room
  • Pastawater
  • Ansjovissen in olie
  • Peper en zout
  • Citroenrasp of chilivlokken

Capture the full recipe from the book

Open Al dente as f*ck at page 65 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store
  • Malloreddus met groene asperges & ansjovis glow-up
    From look inside the book · © Lannoo N.V., Uitgeverij

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet