Udonnoedels met gebakken aubergine, walnoten en miso
Plenty more, p. 216
Ingrediënten
- Bosuien
- Gemberwortel
- Aubergines
- Zonnebloemolie
- Sjalo
- Tenen knoflook
- Walnoten
- Misopasta
- Vegetarische dashi
- Mirin
- Sojasaus
- Fijne kristalsuiker
- Sake
- Udonnoedels
- Komkommer
- Zout
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Plenty more open op pagina 216 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store