Prei-sabayon met aardappeltjes
Caron à la maison, p. 134–135
Ingrediënten
- Preien
- Extra vierge olijfolie
- Peper uit de molen
- Kleine nieuwe aardappeltjes
- Droge witte wijn
- Vocht van gekonfijte citroen
- Gemalen kurkuma
- Eidooiers
- Citroensap
- Fijne mosterd
- Gesmolten boter
- Bakplaat of ruime ovenschaal
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Caron à la maison open op pagina 134–135 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store