Mosselbouillon

Mosselbouillon staat in 2 kookboeken in de collectie. Elk vel is het recept zoals het register van dat boek het noemt; open er een om het in het boek te zien.

  • Bijdendijk, p. 184–185, 288

  • Bijdendijk, p. 188, 265

  • Snert, p. 34, 44