Baklava

Baklava staat in 3 kookboeken in de collectie. Elk vel is het recept zoals het register van dat boek het noemt; open er een om het in het boek te zien.

  • Cuisine Carine recepten en notities van Karin Gaasterland, p. 397

  • Falastin, p. 314

  • Melk en dadels / druk 1, p. 30