bourride
Ingrediënten
- Plukje saffraandraadjes, plus een piepklein beetje extra
- Fijn geraspte schil en het sap van ½ biologische citroen
- Fijn geraspte schil en het sap van 1 biologische sinaasappel
- 3 eetl. olijfolie
- 4 preien, het witte en lichtgroene gedeelte fijngesneden en gewassen
- 2 flinke venkelknollen, in kleine blokjes
- 2 grote wortels, in kleine blokjes
- 4 laurierblaadjes
- 1½ liter visbouillon
- 800 gram kabeljauw, heilbot of andere stevige witvis, in grote stukken
- 150 gram mayonaise
- 1 teen knoflook, geraspt
- 4 eidooiers
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- Verse kervel (optioneel)
Bereiding
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.
Scan de instructies met de iPhone-app.
Onze index bevat alleen de ingrediënten, de titel van het recept en de pagina in je boek waar het staat. Met onze iPhone-app scan je de instructies voor eigen gebruik.
164Easy