Wilde vijg & venkel
Een jaar in de Italiaanse keuken
Letitia Clark272 pagina's
CookCook maakt je bestaande kookboeken makkelijk in gebruik.
Maak een gratis account- Doorzoek alle recepten in je boeken op ingrediënt of naam
- Digitaliseer recepten uit je boeken met de iPhone-app
- Verzamel recepten die je wilt koken, en vink af wat je gekookt hebt
- Maak boodschappenlijstjes in een paar tikken
Recepten uit de preview
- 46Spaghetti met knoflookbroodkruimels, ansjovis, chilipeper, wilde venkel en citroen
- 110Geroosterde amandelpavlova met witte perzik en bramen
- 132Pizzette met vijg, gorgonzola en venkelbloemen
- 182Pompoengnocchi in salieboter
- 250Salade van grapefruit, bleekselderij en ricotta salata
- 254Polentataart met rode grapefruit en pistache