awadhi lamb biryani
Ingrediënten
- For the base
- Vegetable oil
- Rood ui
- Cardamom pods
- Laurierblaadjes
- Cinnamon stick
- Lamsvlees been zonder been
- Ginger paste
- Knoflook pasta
- Fijn zeezout
- Gele chili poeder
- Gemalen kurkuma
- Garam masala
- Full-fat griekse yoghurt
- Lamsvlees bouillon
- A pinch of ground cardamom
- A pinch of ground mace
- 3cm fresh root ginger
- Lime
- Rose water
- Kewda water
- Double cream
- Green chillies
- Mint leaves
- Coriander leaves
- Crispy fried onions
- For the rice
- Basmati rice
- Fine sea salt
- For the topping
- Butter
- Saffron water
Bereiding
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.
Scan de instructies met de iPhone-app.
Onze index bevat alleen de ingrediënten, de titel van het recept en de pagina in je boek waar het staat. Met onze iPhone-app scan je de instructies voor eigen gebruik.
234Dishoom