Ixta Belfrage
3 books · 345 recipes@ixtabelfrage
In season
Recipes with ingredients in season for oktober: Lente-ui, Komkommer, Jalapeño, Madame Jeanette, Aubergine
Komkommer-limoensalade met salsa van geblakerde lente-uien
Mezcla, p. 64
Main ingredients
- Lente-ui
- Komkommer
- Limoen
Jalapeño-garnalenkroketten met scotch bonnet-salsa
Mezcla, p. 203-204
Main ingredients
- Jalapeño
- Madame Jeanette
- Garnalen
- Scotch bonnet salsa
Mango-kaassalade met jalapeño en limoen
Mezcla, p. 39
Main ingredients
- Jalapeño
- Mango
- Kaas
Gekruide aubergineragout
Fusão, p. 50
Main ingredients
- Aubergine
Gebakken aubergine met mangosaus, limoenyoghurt & sesamzout
Fusão, p. 52
Main ingredients
- Aubergine
- Mango
- Yoghurt
Geroosterde aubergine met koriander-ansjovissalsa
Mezcla, p. 77
Main ingredients
- Aubergine
- Ansjovis
- Koriander
